Салат цезарь с курицей классический простой рецепт фото и видео. Свежий материал на 13.08.2017 г.

Смешать сок половины лимона, 2 ст.л. растительного масла и зубчик чеснока пропущенный через пресс. Обмазать куриное филе. Убрать в холодильник, пока будете готовить гренки для салата.

Куриное филе или грудку промыть под холодной водой, обсушить салфеткой или бумажным полотенцем. Филе сложить в миску, посолить, приправить перцем и посыпать приправой. Можно использовать приправу для курицы.

Итальянский кулинар Цезарь Кардини, наверняка, даже не подозревал, что собранный им из случайных ингредиентов салат станет любимым блюдом детей и взрослых.

Затем вынуть грудки из холодильника, обтереть салфеткой и обжарить на сковороде с 2 сторон по 5-7 минут. Готовые грудки выложить на тарелку, накрыть второй тарелкой или крышкой, дать постоять 10 минут. Так куриное филе будет сочнее!

Салат цезарь с курицей секреты от домохозяюшек. Свежий материал.

Кусочки хлеба обрезать от корки, нарезать кубиками среднего размера. Разогреть сковороду и добавить достаточно растительного или оливкового масла. Добавить 3 зубчика чеснока целиком, не нарезая.

Все ингредиенты, которые вы привыкли видеть в салате «Цезарь» помимо перечисленных ниже, добавлять не обязательно. Простой «Цезарь» с курицей имеет полноценный вкус и аромат, многие считают, что добавление яиц и прочих продуктов лишь нарушает гармонию.

Салат цезарь с курицей рецепт готовим с шеф поваром. Всё, что известно на данный момент.

Листья салата хорошо промыть, порвать или порезать, выложить на большое плоское блюдо. Сверху выложить нарезанное куриное филе, посыпать гренками и посыпать тертым сыром сверху. Полить соусом. Приятного аппетита!

Ингредиенты для соуса: 150 г майонеза, 3 ст.л. кефира или жидкой сметаны, сок половины лимона, 1 ч.л. вустерского соуса (можно соевого соуса), 1 зубчик чеснока.

Салат цезарь с курицей пошаговый с фото видео. Подробные данные на 13.08.2017 г.

ПОДЕЛИТЬСЯ